A McHasonult séf
Rácz Jenő Angliában szembesült vele, hogy a hús minden étel alapja. Ázsia óta játszik az ízekkel. Skandináviában pedig felfedezte, hogy milyen egyszerű, de nagyszerű alapanyag a friss saláta.

Ahol kritikus szemmel vizsgáljuk a politikát, firtatunk véleményünk szerint fontos társadalmi kérdéseket, megpróbáljuk felhívni a figyelmet a környezetvédelem és fenntartható fejlődés kiemelkedő fontosságára, megpróbáljuk újra méltó helyére tenni az utóbbi időben mostohagyermekként kezelt ismeretterjesztést, elmélkedünk sportról, kultúráról és gasztronómiáról, ezzel is együtt gondolkodásra bíztatva mindenkit, akinek korunk elbulvárosodott és értékektől lecsupaszított közgondolkodása már régen nem nyújt elegendő szellemi táplálékot.
Bíztatunk, hogy bátran oszd meg a nagyvilággal a kedvedre való bejegyzéseket!
28 Oct 2025 22:55
Rácz Jenő Angliában szembesült vele, hogy a hús minden étel alapja. Ázsia óta játszik az ízekkel. Skandináviában pedig felfedezte, hogy milyen egyszerű, de nagyszerű alapanyag a friss saláta.